Ficha técnica

Origen

Alfaro, La Rioja (España).

Cantidad neta

75 cl

Ingredientes y alérgenos

Contiene SULFITOS.

Nota de cata

Vista: precioso color rubí muy límpido y brillante.Nariz: seductor e intenso, con aromas florales y frutas de baya que se combinan con notas de hierbas aromáticas como el tomillo y el tabaco fresco con ligeros recuerdos finales especiados de pimienta rosa y cedro.Boca: como un bálsamo, como una ola de fruta con una textura voluminosa y muy sedosa que envuelve el paladar. Una buena frescura aporta un equilibrio y armonía perfectos. Intensos y placenteros recuerdos finales de grosellas, frambuesas y una punta de hinojo.

Variedades de uva

95% Garnacha, 5% otras variedades tintas tradicionales.

Tiempo en barrica

12 meses en barrica.

Temperatura de servicio

12 y 14 ºC

Maridaje

Un tinto muy elegante perfecto para acompañar embutidos ibéricos, aves guisadas, carnes rojas con salsa o quesos poco curados de cabra y vaca.

Graduación alcohólica

14%

Operador

Bodegas Palacios Remondo S.A.

Dirección del operador

Av. de Zaragoza, 1, 26540 Alfaro, La Rioja

Referencias específicas