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Trucos inteligentes para mantener el orden y limpieza en tu hogar
Mantener el orden y la limpieza en el hogar puede suponer un reto muchas veces debido a diferentes factores como la falta de hábito o de tiempo, y si lo vamos alargando en el tiempo ese trabajo de orden y limpieza se va acumulando hasta que decidimos que ya es hora de hacer algo, nos encontramos con un montón de cosas por hacer que nos impiden disfrutar de nuestro tiempo.
Consejos para mantener el orden y la limpieza en el hogar
Para evitar que se nos acumule el trabajo y lo tengamos que hacer todo en un día, os presentamos los mejores consejos para mantener el orden y limpieza en el hogar cada día, y evitar así una limpieza a fondo.
Consejos para un orden impecable
- Ventila la casa cada mañana antes de irte al trabajo.
Abre las ventanas cada día nada más levantarte, con las persianas bien subidas para ventilar la casa. Déjalas abiertas entre 10 y 15minutos, y prioriza las ventanas que permitan corriente de aire para eliminar el ambiente recargado en las habitaciones y los malos olores.
- Hazte la cama cada día antes de irte por la mañana.
Tras haber ventilado la casa, lo siguiente sería hacernos la cama. Este hábito es importante mantenerlo, ya que sienta mejor volver a casa después de un duro día de trabajo y tener la cama bien hecha y lisa a la hora de irte a dormir. Ayuda a conciliar el sueño mejor que una cama deshecha y con arrugas.
- Cuando termine el programa del lavavajillas, no tardes en colocarlo.
Ya que hemos hablado del lavavajillas, una vez que ha terminado, no demores en colocarlo todo en su sitio, ya que así podremos disponer de nuestra vajilla al completo cuando la necesitemos. Si no, corremos el riesgo de necesitar algo y no encontrarlo ya que está en el lavavajillas y no donde debería estar. Además, evitamos que la vajilla coja malos olores.
- Deja preparada una lavadora antes de irte a dormir.
Dejar una lavadora preparada antes de irte a dormir es esencial para dormir tranquilo y con orden en la habitación, ya que cuando nos levantemos, no tenemos ropa sucia en la habitación y podremos incluso tenderla y tenerla lista a la hora de irnos a trabajar.
Nada por el suelo, hogar ordenado
- No tires la ropa al suelo cuando te cambies de ropa.
No tirar la ropa al suelo al llegar a casa después del trabajo es muy importante para mantener el orden. A la hora de recogerlas del suelo, podemos dejar cada cosa en un sitio diferente y luego no encontrarlo. Para evitar esto, podemos usar perchas y volverlas a colocar en el armario o ropero colgante de pared. Si la ropa esta sucia y es para lavar, usa un cubo para la ropa sucia.
- Recoge las cosas que veas por el suelo.
Para mantener el orden, es indispensable que no haya cosas tiradas por el suelo. Cuando veas que hay algo tirado en el suelo, recógelo en ese momento y colócalo en su sitio, así evitarás tener las cosas tiradas y sucias por el suelo.
- Escoba cada día el suelo de tu casa.
Escobar cada día nos permite ahorrarnos una limpieza a fondo del suelo, ya que si cada día escobamos el polvo y los restos de comida (migas de pan, etc) que se hayan caído al suelo mantendremos el suelo limpio durante más tiempo y usaremos menos la fregona.
Trucos de limpieza eficientes
- Limpia la mampara del baño o ducha cada vez que te bañes o duches.
Cada vez que termines de ducharte, antes de salir de la ducha, coge una bayeta para la mampara y pásala por la grifería y el cristal para así evitarnos en un futuro tener que rascar la cal pegada en ellas.
- Friega los platos nada más terminar de comer.
Después de terminar de comer, limpia los platos y utensilios de cocina como sartenes, cacerolas o lo que se haya usado. Si no, es muy posible que se te vayan acumulando a lo largo del día y por la noche ya no apetece tanto ponerse a fregar. Si dispones de lavavajillas, te facilitará mucho las cosas, ya que solo tienes que dar un agua a la vajilla y meterlos dentro del lavavajillas y acordarte de ponerlo antes de irte a dormir.
- Haz un repaso a la nevera y a la despensa cada semana.
Es muy importante revisar la nevera y la despensa cada semana para poder identificar productos y alimentos que están cerca de la caducidad o simplemente para llevar un control de lo que tenemos. También, podremos mantener el orden y la limpieza si algún alimento se ha derramado. Podremos identificarlo rápidamente y limpiarlo antes de que provoque malos olores.
Mejores herramientas para ayudarnos a mantener el orden y la limpieza en el hogar.
Para mantener el orden y la limpieza, a día de hoy tenemos una gran variedad de herramientas y aparatos que nos ayudan a limpiar y ordenar nuestra casa, haciéndolo mucho más fácil y ahorrándonos mucho tiempo. Por ello, os dejamos las mejores herramientas para utilizar en nuestros hogares.
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Vaporeta
La vaporeta es en esencia un limpiador que usa vapor para limpiar y desinfectar las superficies y telas a las que rociáis con el vapor que emite. Es una herramienta que no necesita productos químicos para funcionar, solo necesita vapor. La vaporeta nos permite eliminar hasta el 99.99% de las bacterias usando únicamente agua y sirve para diversas superficies como:
- Limpiar azulejos y las juntas de estos.
- Limpiar ventanas.
- Limpieza de suelos, como baldosas, laminado, piedra o incluso parquet.
- Desinfección de prendas textiles.
- Limpieza y desinfección de cortinas, estores y persianas.
- Funciona para eliminar ácaros y gérmenes de sofás, camas, etc.
- Sirve también para la desinfección y limpieza de alfombras.
Como se puede ver, la vaporeta es una herramienta todoterreno de limpieza en el hogar.
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Plumero
Un plumero es una herramienta que nos ha acompañado durante mucho tiempo en nuestros hogares para la limpieza del polvo. Es un palo de plástico, metal o madera que tiene en uno de sus extremos plumas artificiales o naturales y sirve para limpiar y recoger el polvo de nuestros muebles, techos y esquinas que nos son de difícil acceso con otras herramientas o aparatos.
Los plumeros no solo sirven para el polvo, hoy en día podemos darles otros usos como limpiar radiadores donde el polvo se acumula de una manera muy fácil y son complicados de limpiar. Otro uso sería la de eliminar las telarañas de esquinas y techos. Actualmente podemos encontrar plumeros diferentes para diferentes usos, plumeros con un mango largo para llegar a aquellos sitios de difícil acceso o de mango corto para tener una mejor precisión en zonas que requieren especial atención.
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Limpiador multiusos
Un limpiador multiusos, es un producto químico que, como su propio nombre indica, sirve para limpiar multitud de superficies con un solo producto. Esto nos permite no tener que comprar un producto diferente para cada superficie de la casa. Generalmente, los limpiadores multiusos realizan las siguientes funciones:
- Desinfectar.
- Limpiar.
- Desengrasar.
Si tienes dudas de que sirva en una superficie, pruébalo primero aplicándolo en una pequeña parte de la superficie y observa los resultados.
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Organizador de zapatos
Un organizador de zapatos, es una buena manera de tener tus zapatos organizados y no tenerlos en el suelo, ya que podemos ensuciarlo o, ensuciar los zapatos. Son en esencia, cajas de plásticos, baldas que poner en tu armario, organizador vertical, etc que estarán dentro de un armario y podremos colocar nuestros zapatos ahí todos los días. También esto, nos permite tener un nivel mayor de organización ya que podemos organizarlo de manera que los zapatos de diario, tenerlos siempre a mano y otro tipo de calzado tenerlos más recogido ya que solo se usa para ocasiones especiales.
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Cesta multiusos
Las cestas multiusos, nos sirven de gran ayuda cuando queremos organizar los armarios o incluso para tenerlos a la vista como parte de la decoración de la casa y guardar en ellos cosas de uso diario. Podemos encontrar cestas de diversos tamaños y formas. Escoger la cesta más adecuada para el uso que le vamos a dar es indispensable, ya que si tenemos una cesta muy grande para guardar pocas cosas, estamos malgastando espacio.
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Organizador de sofás
Los organizadores de sofás se colocan en los reposabrazos. Sirven para guardar mandos a distancia, revistas, mandos de consola, mantas para el sofá, etc. Esto permite tener siempre a mano las cosas una vez que nos hemos sentado en el sofá sin tener que levantarnos y buscar por ejemplo, el mando de la tele o el libro/revista que queremos leer.
Con estos consejos y herramientas que os hemos dado para el orden y la limpieza en el hogar, esperamos que consigáis mantener vuestro hogar impecable y ordenado sin mucho esfuerzo.
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Ayuno intermitente – Qué es, beneficios y tipos.
Hoy en día, tratamos de ser saludables en cualquier aspecto, física y mentalmente, pero en ocasiones resulta complicado conseguir el físico que nos gustaría tener. Esto último puede conseguirse gracias al ejercicio físico y a una dieta basada en alimentos saludables.
Por ello y para tratar de ayudaros a conseguir ese aspecto físico que estáis buscando, queremos acercaros una de las dietas más recomendadas entre los profesionales del mundo de la nutrición y la salud.
En cualquier caso, recordar que siempre es recomendable estar bajo la supervisión o pauta de un profesional al realizar este tipo de dietas y compaginarlo siempre con el desarrollo de una actividad física para poder llegar a los objetivos fijados por nosotros.
Qué es el ayuno
En primer lugar, para entender la dieta de ayuno intermitente, es necesario comprender que significa ayunar o realizar ayuno.
El ayuno es un periodo de tiempo en el que no comemos ningún tipo de de alimento, así que puedes imaginar que realizar ayuno intermitente consiste en alternar periodos de alimentación con otros en los que no ingerimos alimentos.
Qué es el ayuno intermitente
Una vez explicado el ayuno y su conexión con esta dieta, podemos adentrarnos más al detalle sobre todo lo que supone realizar una dieta de ayuno intermitente.
El ayuno intermitente es una forma de poner un horario para las comidas, creando tiempos de 0 ingesta de alimentos y otros de ingesta de todo tipo de alimentos. Quizás resulte obvio, pero tenemos que recordar que los alimentos deberán ser saludables y no ultraprocesados. Es decir, es poner un límite de horas al no comer y después de ese tiempo sin comer, podemos comer lo que queramos, eliminando la comida entre horas. Esto hay que matizarlo, ya que no vale de nada darse un atracón de comida y luego estar 8-10 horas sin comer, o comer súper procesados, ya que no arreglamos nada.
Es importante que los alimentos que vamos a ingerir después sean saludables, como por ejemplo:
- Frutas y verduras.
- Legumbres.
- Carnes y pescados.
Tendremos que evitar en la medida de lo posible alimentos procesados y fritos.
Ayuno intermitente y sus beneficios
Los beneficios aportados no solo se reducen a una pérdida de peso como otras dietas bajas en calorías, también aporta una serie de beneficios, así como reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades:
- Enfermedades relacionadas con la obesidad
- Diabetes
- Apnea del sueño
- Cáncer
Estudios indican que el ayuno intermitente es mejor que otras dietas para reducir inflamaciones y afecciones relacionadas con la inflamación como:
- Alzheimer
- Artritis
- Asma
- Accidentes cerebro vasculares
Como hemos comentado, también aporta una serie de beneficios ajenos a la pérdida de peso:
- Mejora la calidad del sueño.
- Aumenta la saciedad.
- Mejora los niveles de energía para el día a día.
No es recomendable empezar con una dieta muy restrictiva en horas de ayuno, para evitar posibles efectos secundarios a corto plazo. Estos efectos secundarios no son perjudiciales para la salud a largo plazo, pero sí que pueden causarnos molestias las primeras semanas. Es importante ir acostumbrando al cuerpo poco a poco si nuestro objetivo es perder una gran cantidad de peso y seguir las recomendaciones de un profesional.
Es muy importante tener claro el objetivo de realizar el ayuno intermitente, ya que eso nos marcará el tipo de ayuno más óptimo para nosotros en ese momento. No es lo mismo tener el objetivo de perder una gran cantidad de peso que reducir un poco la grasa abdominal o simplemente reducir el azúcar ingerido.
Tipos de ayuno intermitente:
Como hemos comentado previamente, es muy importante elegir adecuadamente el tipo de ayuno que vamos a realizar, ya que son horas que no vamos a comer nada y si estamos acostumbrados a comer a ciertas horas, puede pasarnos mucha factura. Hay que tener en cuenta que beber agua o similares que no tengan una gran cantidad de calorías, está permitido durante el ayuno.
· Ayuno 5/2:
Consiste en hacer ayuno durante 2 días a la semana y comer con normalidad los 5 días restantes. Los días de ayuno no deben ser consecutivos, ejemplo: si lo realizamos el lunes, lo recomendable es realizar el segundo día a partir del miércoles (incluido). Tampoco se trata de no comer nada en esos días, sino en la medida de lo posible, eliminar una comida diaria o varias, como puede ser el almuerzo y la merienda o el desayuno. También podemos reducir la cantidad en las diferentes comidas. Hay que tener en cuenta que debemos reducir las calorías en un 25% aproximadamente de lo consumido habitualmente. Ejemplo, en vez de 2 magdalenas, 1 y para la comida, algo más ligero, así como en el almuerzo.
Es importante también llevar una dieta saludable para que surta el efecto deseado, que es bajar de peso. Recomendado para gente con experiencia en este tipo de dieta.
· Ayuno 12/12:
En este caso, el ayuno se prolonga durante 12 horas al día, siendo una de las formas más fáciles para iniciarse en este tipo de dietas ya que es más fácil que ir contando calorías. La clave de esto, es utilizar las 12 horas de ayuno, en la medida de lo posible en las horas de sueño jugando con los horarios de cena y desayuno. Por ejemplo, adelantar la hora de cenar y retrasar la hora de desayunar. Cenar a las 21 y desayunar a las 9.
La desventaja de este tipo, es que no llegamos a perder la grasa acumulada al ritmo normal, sino que es un proceso muchísimo más lento en el tiempo, aunque tiene otros beneficios como mantener masa muscular o regenerar la salud de nuestro intestino.
· Ayuno 14/10:
Se basa en alargar el ayuno a las 14 horas y alimentarse en las 10 horas siguientes, continuando con el esquema anterior, que sería intentar pasar el mayor tiempo de ayuno en las horas de sueño. Un ejemplo sería desayunar a las 8 de la mañana y empezar el ayuno a partir de las 18 horas de la tarde. Este tipo es uno de los más accesibles para iniciarse y para cumplir objetivos como es el bajar de peso, reducir la hipertensión arterial y el colesterol.
· Ayuno 16/8:
El más popular, ayunar durante 16 horas seguidas y luego consumir los alimentos en el resto de horas, que serían 8. La clave de este tipo, es cenar pronto y eliminar el desayuno, pudiendo empezar a comer algo a partir de las 12 de la mañana.
Esto proporciona una serie de beneficios para nuestro páncreas, ya que lo dejamos descansar de sus funciones de producción de insulina para el azúcar en sangre. También nos permite quemar grasas a un ritmo superior al 12/12, ya que es mucho más eficiente y rápido en el tiempo. Se puede compaginar con ejercicios de fuerza para quemar aún más grasas, pero haciendo esto hay que tener en cuenta que debemos consumir proteínas saludables para no afectar a la masa muscular en las horas permitidas de ingesta.
Si quieres conseguir tu objetivo y evitar el conocido “efecto rebote” tienes que pensar a largo plazo e ir de menos a más en este tipo de dieta, por lo que sería recomendable empezar por la 12/12 y bajar hasta la 16/8 hasta que consigamos nuestro objetivo y podemos usar la 5/2 para mantener lo que hemos conseguido y evitar un efecto rebote en nuestra dieta. Aunque todo esto, como hemos comentado, varía dependiendo el objetivo que nos hemos marcado. Si es perder mucho peso de una manera más rápida compaginándolo con ejercicio, sí podemos empezar por la 12/12 hasta la 16/8. Si nuestro objetivo es tonificar y eliminar un poco de grasa abdominal, podemos ser más directos si queremos resultados rápidos o probar otras menos restrictivas como la 5/2 si queremos ir más calmados.
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Las 10 frutas más vendidas del mundo
Las frutas son alimentos esenciales en nuestra dieta, ricas en nutrientes y beneficiosas para nuestra salud. Además, muchas de ellas tienen un sabor delicioso y son utilizadas en recetas de todo el mundo. En este artículo, exploraremos las frutas más vendidas y las razones detrás de su popularidad.
En los últimos años, el consumo de frutas ha aumentado en todo el mundo, impulsado por la creciente conciencia de los beneficios para la salud de estos alimentos. Según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la producción mundial de frutas aumentó un 9% entre 2000 y 2018, alcanzando los 690 millones de toneladas. A su vez, las exportaciones mundiales de frutas frescas crecieron a una tasa anual del 3,3% entre 2001 y 2018.
En cuanto a los principales mercados de frutas, China es el líder en términos de producción y consumo. Según la FAO, China es el mayor productor mundial de frutas, con una producción de 317 millones de toneladas en 2019. Le siguen India, Brasil, México, y Estados Unidos.
Top 10 de las frutas más vendidas
A continuación, presentamos una lista con las diez frutas más vendidas en todo el mundo (2019):
- Mango: 55 millones de toneladas. Originario de India se cultiva en más de 100 países en todo el mundo. Es rica en vitamina C, vitamina A, y fibra.
- Plátano: 117 millones de toneladas. Ricos en potasio, vitamina C, y fibra.
- Sandía: 108 millones de toneladas. Rica en vitamina C, vitamina A, y potasio, y es una fruta refrescante y deliciosa en los meses de verano.
- Piña: 29 millones de toneladas. Rica en vitamina C, manganeso, y bromelina, una enzima que ayuda a digerir las proteínas.
- Papaya: 13 millones de toneladas. Rica en vitamina C, vitamina A, y papaína, una enzima que ayuda a digerir las proteínas. La papaya es muy utilizada en la medicina tradicional por sus propiedades antiinflamatorias y digestivas.
- Uva: 78 millones de toneladas. Ricas en antioxidantes, fibra, y vitaminas C y K.
- Naranja: 51 millones de toneladas. Ricas en vitamina C, vitamina A, y fibra.
- Fresa: 9 millones de toneladas. Ricas en vitamina C, ácido fólico, y antioxidantes.
- Manzana: 86 millones de toneladas. Ricas en fibra, antioxidantes, y vitaminas C y K, tanto como fruta fresca como en forma de jugo o compota.
- Melón: 31 millones de toneladas. Rico en vitamina C, vitamina A, y potasio.
Factores que influyen en las ventas
La demanda de frutas puede verse influenciada por varios factores, entre ellos la temporada, la disponibilidad, el precio y la demanda del mercado. Por ejemplo, las frutas de temporada suelen tener precios más bajos y son más fáciles de encontrar, lo que puede aumentar su demanda. Por otro lado, las frutas que se cultivan en regiones específicas pueden ser más caras en otros países debido a los costos de transporte y exportación.
Además, la demanda de frutas puede verse influenciada por las tendencias de consumo. Por ejemplo, en los últimos años ha aumentado el interés por las frutas exóticas y los superalimentos, lo que ha llevado a un aumento en la demanda de frutas como el acai, la granada, y la pitahaya.
Beneficios para la salud de las frutas más vendidas
- Plátano: Son ricos en potasio, lo que ayuda a regular la presión arterial y a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, son ricos en fibra, lo que ayuda a regular el sistema digestivo.
- Melón: Son ricos en agua y en vitamina C, lo que ayuda a mantener una piel saludable y fortalece el sistema inmunológico. Además, su alto contenido de potasio también puede ayudar a regular la presión arterial y a mantener la salud del corazón.
- Manzana: Son ricas en antioxidantes y fibra, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Además, se ha demostrado que el consumo de manzanas puede mejorar la salud pulmonar y reducir el riesgo de asma.
- Naranja: Son ricas en vitamina C, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a reducir el riesgo de resfriados y enfermedades infecciosas. También son ricas en fibra, lo que ayuda a reducir el colesterol y a mantener la salud digestiva.
- Uva: Son ricas en antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a proteger el corazón y a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. También se ha demostrado que el consumo de uvas puede mejorar la salud cerebral y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas.
- Sandía: Son ricas en agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado. También son ricas en vitamina C y antioxidantes, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a proteger el corazón.
- Mandarina: Son ricas en vitamina C y flavonoides, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a proteger contra enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y diabetes. Además, su alto contenido de fibra también ayuda a mantener la salud digestiva.
- Mango: Es rico en antioxidantes y vitamina C, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y a fortalecer el sistema inmunológico. Además, se ha demostrado que el consumo de mango puede mejorar la salud ocular y reducir el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad.
- Papaya: Son ricas en vitamina C y enzimas digestivas, lo que ayuda a mantener la salud digestiva y a mejorar la absorción de nutrientes. Además, su alto contenido de antioxidantes también ayuda a proteger el corazón y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Piña: Son ricas en vitamina C y enzimas digestivas, lo que ayuda a mejorar la digestión y a reducir la inflamación en el cuerpo. También son ricas en antioxidantes, lo que ayuda a proteger el corazón y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Además de sus beneficios para la salud, las frutas también pueden añadir un toque de color y vida a tus comidas. Desde el rojo vibrante de las manzanas, hasta el amarillo brillante de los plátanos, cada color en la naturaleza tiene su propio significado y aporta algo diferente a nuestro bienestar. Si te interesa saber más sobre el poder de los colores en los alimentos, no te pierdas nuestro artículo sobre el significado de los colores de los alimentos.
¿Alguna vez te has preguntado qué frutas son las más populares en España? Nuestra cocina se caracteriza por una variedad de sabores y ingredientes frescos, incluyendo una gran cantidad de frutas deliciosas. Desde la famosa naranja valenciana hasta la dulce fresa de Huelva, las frutas españolas son una parte esencial de la dieta diaria. A continuación, te presentamos las frutas más vendidas en España, ¡prepara tu paladar para disfrutar de una explosión de sabores y colores!
Frutas más vendidas en España
- Naranjas: Se producen en muchas regiones del país.
- Plátanos: Sabor dulce y textura suave.
- Manzanas: Sabor dulce y su capacidad para mantenerse frescas durante mucho tiempo.
- Mandarinas: Esta fruta cítrica es muy popular, especialmente en la temporada de invierno.
- Uvas: Especialmente durante las celebraciones del Año Nuevo.
- Melocotones: Durante el verano.
- Fresas: Durante la primavera
- Piña: Aunque es una fruta tropical, la piña es muy popular en España.
- Sandía: Durante el verano en España.
- Kiwi: Sabor dulce y su alto contenido en vitamina C.
Frutas de temporada cada mes en España
Enero: naranjas, mandarinas, limones, caquis, granadas, manzanas, peras, uvas.
- Febrero: naranjas, mandarinas, limones, caquis, granadas, manzanas, peras, uvas.
- Marzo: naranjas, mandarinas, limones, caquis, granadas, manzanas, peras, fresas.
- Abril: naranjas, mandarinas, limones, fresas, kiwis.
- Mayo: fresas, cerezas, albaricoques, kiwis.
- Junio: cerezas, melocotones, nectarinas, ciruelas, melones, sandías.
- Julio: cerezas, melocotones, nectarinas, ciruelas, melones, sandías.
- Agosto: melocotones, nectarinas, ciruelas, melones, sandías, peras.
- Septiembre: uvas, higos, melones, sandías, manzanas.
- Octubre: uvas, granadas, manzanas, peras, kiwis.
- Noviembre: naranjas, mandarinas, limones, granadas, manzanas, peras, uvas.
- Diciembre: naranjas, mandarinas, limones, caquis, granadas, manzanas, peras, uvas.
Es importante destacar que esta lista puede variar ligeramente dependiendo de la región y el clima de España. Además, hoy en día, muchas frutas se cultivan en invernaderos y están disponibles durante todo el año, pero la mayoría de estas frutas son más frescas y sabrosas cuando se consumen en su temporada natural.
En conclusión, las frutas son alimentos esenciales en nuestra dieta y su popularidad a nivel mundial es una prueba de ello. En este artículo, hemos explorado las diez frutas más vendidas y los factores que influyen en su demanda. A medida que crece la conciencia sobre la importancia de una dieta saludable, es probable que la demanda de frutas siga aumentando en todo el mundo.
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Ensalada de mostaza y mango
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Lasaña de pescado
Una alternativa muy interesante a la lasaña de carne y tomate, es la lasaña de pescado, mucho más suave y ligera para nuestro estómago. Es tan fácil de cocinar como la de carne e ideal para las personas a las que no les gusta mucho el tomate.
Ingredientes
- 1 kg de merluza
- 250 g de langostinos cocidos
- 1 cebolla
- 200 g de queso rallado
- Aceite de oliva
- Orégano
- Salsa bechamel
Receta lasaña de pesado
- Para preparar una rica lasaña de pescado pasamos por la sartén el pescado y lo desmigamos, teniendo cuidado de quitar todas las espinas. Sofreímos la cebolla cortada fina y la mezclamos con la merluza. A continuación pelamos los langostinos, los cortamos en trocitos y los añadimos a la mezcla, dejando que fría unos 3 minutos todo junto. Añadir un poco de harina y un poco de leche para que la masa tome consistencia. Le echamos un poco de orégano y sazonamos a nuestro gusto.
- En una fuente de cristal o de barro, colocamos las placas de lasaña y la mezcla por capas, en cada una espolvorearemos queso rallado. En la última echaremos la bechamel y más queso rallado por encima. La introducimos en el horno a 180º durante 20 minutos, gratinando al final.