Ver más grande

Vino blanco verdejo Solar de la Vega

Ref. 1038101010750

Condición Nuevo

3,75 €

Cantidad

No hay puntos de compra para este producto.

No hay opiniones de momento

Más

Elaborado por Bodegas García Carrión

D.O. Rueda

Tipo de uva: Verdejo, una de las uvas blancas más reconocidas y que más gusta en nuestro país.

Elaboración:

Las uvas de la variedad Verdejo son seleccionadas en su entrada a la bodega, eliminando cuidadosamente las hojas y los racimos defectuosos.

El mosto se obtiene con ayuda de un suave prensado que favorece la extracción de componentes aromáticos presentes en las partes solidas del fruto. La fermentación, bajo estricto control de temperatura, se inicia después de clarificar y limpiar el mosto.

Notas de la cata:

Vista: De perfecto color amarillo pálido, brillante y limpio, con reflejos dorados.

Nariz: Magnifica nariz, claramente varietal, despliega un armonioso conjunto de notas frutales (manzana verde) sobre un fondo de aromas vegetales y anisados (heno e hinojo).

Boca: Equilibrado y fresco, con buena acidez y densidad. El paladar es largo y untuoso, casi aterciopelado, con un grato contraste al final, de ligera astringencia.

Maridaje:

Acompañar con mariscos, pescados y platos ligeros.

Alcohol 13%

Aviso sobre nuestra información de producto: La información sobre composición de los productos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, sedovin S.L. no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.