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Licor de Moras es unabebida espirituosa con un contenido mínimo de azúcar, expresado como azúcar invertido, de 100 g por litro obtenida de la aromatización de alcohol etílico de origen agrícola, edulcorados y con adiciónde aromas y/o productos característicos del sabor a hierbas o especias.El Licor de Moras Ordesano se elabora con frutos de las zarzas de nuestro valle, ofrecen su esencia natural a esta bebida original y dulce al paladar. Un sabor único por su delicadeza en la producción y, a la vez, una propuesta fresca y sorprendente en su copa.
Ficha técnica
- Origen
- España
- Cantidad neta
- 750 ml
- Ingredientes y alérgenos
- Agua, alcohol etílico, azúcares, extracto natural de moras, aromas.
- Información nutricional (100 g/ml)
- Energía kcal / kj en 100 g.: 196/818
- Características fisicoquímicas
- Metanol 30 g/hl a.a.Acidez total 1,5 g/hl a.a.Acetaldehído 0,5 g/hl a.a.Acetato de etilo 1,3 g/hl a.a.Alcoholes superiores 0,5 g/hl a.a.Azúcares 100 250 g/l
- Nota de cata
- Aspecto homogéneo;Color violeta/morado transparente;Aroma dulce por los azúcares y aromatizado;Sabor característico: fresco, saludable y digestivo
- Graduación alcohólica
- 19,7 20,3 %
- Operador
- Ordesano
- Dirección del operador
- C/ Batan 25, bajos ,Broto (Huesca)
Referencias específicas
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