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Champiñón cultivado entero.Los champiñones son de los hongos más cultivados y consumidos en el mundo debido a su gran versatilidad en la cocina y sus propiedades nutricionales, debido a su bajo valor nutricional (unas 30 kcal por cada 100 gramos) son ideales para cualquier persona que quiera perder peso, además de ser ricos en minerales y vitaminas A, B, C, D y E.
Información nutricional | 100g/ml |
Energía | 88kJ/21Kcal |
Grasas | 0.1g |
Grasas saturadas | 0g |
Hidratos de carbono | 1.5g |
Sal | 0.g |
Azúcares | 0.3g |
Proteínas | 2.8g |
Fibra | 2.4g |
Ficha técnica
Referencias específicas