Croquetas de jamón serrano Maheso 500 g

Ficha técnica

Zona de reparto

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Origen

España

Cantidad neta

500 g

Ingredientes y alérgenos

Relleno (93%): agua, harina de trigo, margarina [grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgente (E 471), acidulante (ácido cítrico), aromas], jamón serrano (18%) [jamón, sal, azúcar, conservadores (E 250, E 252), antioxidante (ascorbato sódico)], cebolla, almidón de TRIGO y de maíz, aceite de girasol, suero de LECHE, sal, texturizado de TRIGO, aroma (contiene LECHE), aroma de humo, potenciadores del sabor (E 621, E 627, E 631), dextrosa, especias (contiene APIO). (Porcentajes calculados en base al relleno). Empanado: pan rallado (harina y harina integral de TRIGO, sal, levadura), agua, harina de TRIGO, proteína de SOJA, albúmina de HUEVO en polvo, espesante (E 464) y conservador (sorbato potásico). Consultar trazas de alérgenos.

Conservación y consumo

No es necesario descongelar. Fría las croquetas directamente en sartén o freidora en abundante aceite bien caliente (180ºC) durante 5-6 minutos hasta que estén bien doradas.Sugerencia: Freír pequeñas cantidades para no alterar la temperatura.Conservación en el congelador a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.

Operador

Gedesco S.A.

Dirección del operador

P.I. La Ferrería, Avda. de La Ferrería 59-71, 08110 Montcada i Reixac, Barcelona

Referencias específicas