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Cava Reyes de Aragón semi seco Ice Reina Petronila

Ref. 1071104010750

Condición Nuevo

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Ficha técnica

Origen	España
Cantidad neta	75 cl
Descripción	Recolección manual. Extracción del mosto flor y fermentación por separado a 16º en depósitos de acero inoxidable. Segunda fermentación por el método 'champenoise' con añadido de azúcar y levaduras. Crianza en botella de 9 meses.
Nota de cata	De elegante color amarillo pajizo con destellos acerados. La burbuja es fina y potente, formando corona y rosarios continuos. En nariz es complejo, con aromas a frutas de carne blanca, y los procedentes del licor de expedición. En boca tiene un paso amplio y bien estructurado, donde la burbuja esta muy bien integrada. La acidez y el azúcar forman una perfecta pareja.
Variedades de uva	Chardonnay 70% y Macabeo 30%
Temperatura de servicio	8º C a 10º C
Graduación alcohólica	11,5%
Operador	Bodegas Langa Hnos, S.L.
Dirección del operador	Ctra. Nacional II, Kmt. 241,7, 50300, Calatayud, Zaragoza

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