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Miso de cebada.
El miso de cebada ecológico no pasteurizado Celnat es una pasta fermentada tradicional japonesa, ideal para enriquecer tus platos con un sabor profundo y auténtico. Perfecto para sopas, guisos o como condimento, este miso aporta un toque umami que realza cualquier receta. Su elaboración artesanal y ecológica garantiza una calidad superior, convirtiéndolo en una opción saludable y deliciosa para tu cocina diaria.
| Información nutricional | 100g/ml |
| Energía | 607kJ/145Kcal |
| Grasas | 5.6g |
| Saturadas | 0.7g |
| Hidratos de carbono | 9.5g |
| Azúcar | 5.6g |
| Fibra alimentaria | 5.1g |
| Proteínas | 11.6g |
| Sal | 11.3g |
Ficha técnica
- Origen
- Francia
- Cantidad neta
- 500 g
- Ingredientes y alérgenos
- SOJA integral* (36%), CEBADA* (30%), agua, sal marina, fermento: Koji Aspergillus Oryzae. (*) procedentes de la agricultura ecológica. Producto sin utilización de OGM, en conformidad con el modo de producción ecológica. Fermentado durante 1 año.
- Conservación y consumo
- Utilización: ingrediente de base para la sopa miso o añadir al final de la cocción de sus platos en sustitución de la sal. Conservar en un lugar fresco y seco, sin luz directa del sol.
- Operador
- Celnat
- Dirección del operador
- Avenue Antoine Lavoisier 213 – Z.I. – 43700 Saint-Germain-Laprade – France
Referencias específicas
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