Recetas

Un libro en el que se busca una cocina fácil para alérgicos convirtiéndola en un laboratorio en el que investigar para los alérgicos a algunos de los ingredientes más utilizados en la dieta mediterránea

El roscón de San Valero es un postre típico del día 29 de enero de la ciudad de Zaragoza, es muy similar al roscón que se come el Día de Reyes, 6 de enero, en todo el país.

Esta receta de canelones de carne y foie es una variante de los canelones de toda la vida, el foie le da un toque diferente, más fino y cremoso. Si te gustan los canelones, esta es tu receta.

Esta es una receta muy socorrida. Los garbanzos con bacalao son muy típicos de Cuaresma, puesto que entre sus ingredientes no hay carne.

Un risotto de champiñones muy rico y que además admite muchas variaciones, para hacerlo a gusto de cada uno.

Una de las cien maneras de hacer un guisado de ternera con champiñones, en esta, le añadimos brandy.

Una receta para los que siempre tienen hambre, un guiso muy sabroso, de fácil elaboración y perfecto para un segundo plato.

¿Quieres aprender cómo hacer las lentejas con arroz? Echa un vistazo a esta receta y prepara las mejores que has probado nunca.

Si te gustan los dulces, no te pierdas esta sencilla y rápida receta con la que disfrutarás de unos deliciosos pasteles de hojaldre.

Estos crespillos son originarios de la provincia de Huesca, pero igualmente deliciosos y parecidos en la preparación a los buñuelos dulces fritos, en regiones como Galicia este postre también es típico.

Vamos a preparar unos deliciosos macarrones con salsa boloñesa, una receta muy sencilla y con la que repetirás seguro.

Disfruta de esta receta tradicional de albóndigas con salsa de tomate y calabacín, a la que puedes añadir las verduras que más te gusten.