Los 5 alimentos más saludables del mundo
Hoy vamos a ver algunos de los alimentos más saludables del mundo, ya que queremos acercaros la mejor información para que podáis decidir qué alimentos son más beneficiosos para vuestra salud.
1. Manzana
Las manzanas son uno de los alimentos más saludables del mundo y una de las mejores fuentes de antioxidantes que nos ayuda a combatir el envejecimiento, la aparición de algunas enfermedades y mantiene controlado el colesterol. Además, gracias a su alto contenido en agua, ayuda a mantener hidratado nuestro cuerpo.
Esta sabrosa fruta puede ser consumida tanto por personas que sufran de estreñimiento como diarrea, ya que cuenta con fibras solubles e insolubles. En el primer caso deberá consumirse cruda sin retirar la piel y en el segundo asada o en compota.
2. Almendras
Las almendras crudas son una gran fuente de nutrientes, tales como magnesio, vitamina E, hierro, calcio, fibra, etc. Es gracias a estos nutrientes los que mantienen controlado el colesterol.
Además, al tratarse de un fruto seco contiene un elevado nivel de fibra y tiene efecto saciante, lo que no ayudará a mantener “el pico cerrado”.
3. Brócoli
El brócoli es una legumbre elevados niveles de vitamina K y C, ayudando a fortalecer los huesos.
Dado que este sano alimento debe ser hervido para ser consumido, se arriesga a perder una gran parte de su aporte nutricional durante su cocción, de ahí que se recomiende ser cocinado en el microondas.
Además, su alto contenido en fibra previene el estreñimiento.
4. Arándanos
El arándano es un fruto del bosque tiene como una de sus principales bondades la prevención contra infecciones urinarias, ya que contienen una sustancia que evita que las bacterias se adhieran al tejido de la vejiga.
También es otro de los alimentos con más alto porcentaje de antioxidantes por lo que te ayudara a ralentizar el envejecimiento celular.
Si deseas mantener un cerebro y capacidad cognitiva en plena forma, te recomendamos el consumo diario de este fruto, ya que gracias a los flavonoides que contienen potenciaran tu memoria y la rápida asimilación de conocimientos.
5. Boniatos o patatas dulces
Este dulce y anaranjado alimento de apariencia similar a la patata tradicional, contiene importantes niveles de provitamina A, B6 y C.
Destaca por su efecto antioxidante debido al betacaroteno que contiene, además es rico en fenoles y flavonoides lo que refuerza en mayor medida el efecto mencionado.
A pesar de todos los efectos nutricionales positivos para nuestro organismo es necesario poner especial atención al consumo leve o moderado en personas con diabetes (altos niveles de glucosa de liberación lenta) y con trastornos renales (contiene oxalatos).
