Mousse de limón
Esta mousse de limón combina el sabor cítrico del limón, el dulce de la leche condensada y la cremosidad que aporta la nata. El resultado es un postre delicado y suave que te recomendamos disfrutar puntualmente, por su alto contenido de azúcar.
Ingredientes mousse
- 200 g de leche condensada
- Zumo y ralladura de 1 limón
- 300 ml de nata para montar
- Galletas tipo María (2 por comensal)
Receta para hacer mousse de limón
- Mezcla en un bol el zumo y la ralladura de limón con la leche condensada, resérvala en la nevera.
- Monta la nata y mézclala junto con la leche condensada y el limón.
- Machaca las galletas para formar una fina base de galleta.
- Coge unos vasos o copas de boca ancha, en la que puedas meter una cuchara de postre para formar una capa de galleta y, a continuación, llena la copa con la mousse de limón. Deja caer un poco de ralladura de limón.
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