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Bodega: Bodegas Virgen de la Columna Paniza
Zona: Cariñena
Variedades: Macabeo
Datos de cultivo: Los pagos de los que procede este vino están situados a 850m sobre el nivel del mar.
Tipo de suelo: El terreno sobre el que crecieron las vides es de tipo terrenos escabrosos de calizas y arcillas. lo que le confiere su singular carácter.
Fermentación: fermentación controlada a una temperatura de 20 °C.
Notas de cata: Brillante aspecto y color amarillo paja con algún tono verdoso. Aroma primario de mediana intensidad. Comportamiento en boca suave, ligero, pero con la suficiente consistencia para quedar con una agradable armonía.
Tª de servicio: 7 ° a 10 °
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