{"id":540,"date":"2021-06-07T08:07:33","date_gmt":"2021-06-07T08:07:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/?p=540"},"modified":"2023-07-18T14:29:43","modified_gmt":"2023-07-18T12:29:43","slug":"alimentos-mas-fibra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/alimentacion-nutricion\/alimentos-mas-fibra\/","title":{"rendered":"Los 5 alimentos con m\u00e1s fibra del mundo"},"content":{"rendered":"
Una alimentaci\u00f3n a base de alimentos altos en fibra hace que nuestras digestiones sean menos pesadas y nuestro tr\u00e1nsito intestinal m\u00e1s saludable. Si conocemos los alimentos con m\u00e1s fibra podemos planificar una dieta rica y que facilite nuestras digestiones.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 es la fibra?<\/h2>\n
\u00a0Se trata de un nutriente de dif\u00edcil asimilaci\u00f3n por nuestro organismo, por lo que supone un \u201cmedio de transporte\u201d que nos ayuda a liberar y trasladar f\u00e1cilmente por nuestros intestinos todo aquello que nuestro organismo no necesita.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 tipos de fibra existen?<\/h2>\n
Aunque siempre se habla de fibra en t\u00e9rminos generales, existen 2 tipos de fibra alimentaria, al igual que existen alimentos con mayor contenido de un tipo u otro y con mayor o menor cantidad de este nutriente.<\/p>\n
De esta forma podemos clasificar la fibra en 2 tipos:<\/p>\n
\n
Soluble: se transforma en gel una vez entra en contacto con el agua en nuestro organismo, lo que ralentiza el proceso de digesti\u00f3n y absorci\u00f3n de los nutrientes.<\/li>\n
Insoluble: ayuda a transportar los alimentos a trav\u00e9s del intestino dando volumen a las heces.<\/li>\n<\/ol>\nwww.hydroclean.com.py<\/figcaption><\/figure>\n
Una vez que conocemos y entendemos un poco m\u00e1s qu\u00e9 es y qu\u00e9 tipos de fibra existen, vamos a descubrir cuales son los alimentos que m\u00e1s fibra contienen.<\/p>\n
1.\u00a0\u00a0\u00a0 Caf\u00e9 en grano<\/h2>\n
Uno de los alimentos con mayor contenido en fibra del mundo, con casi\u00a058 g por cada 100 g de producto<\/strong>.<\/p>\n
Puede tratarse de uno de los alimentos que con mayor facilidad y sin esfuerzo puedan aportarnos una alta dosis de fibra, no s\u00f3lo por su composici\u00f3n sino tambi\u00e9n por tratarse de un alimento de consumo diario, si eres amante del caf\u00e9.<\/p>\n
Pero no s\u00f3lo destaca por su alto contenido en fibra sino tambi\u00e9n por su gran aporte de hierro a nuestro organismo, con casi 17 mg por cada 100 g, por lo que es una refrescante bebida indicada especialmente para todas aquellas personas que realizan una elevada actividad f\u00edsica diaria o aquellas personas con d\u00e9ficit de este mineral.<\/p>\n
2.\u00a0\u00a0\u00a0 Canela<\/h2>\n
En la tercera posici\u00f3n, por debajo de la infusi\u00f3n de t\u00e9, encontramos esta especia como el alimento con mayor contenido en fibra, casi\u00a055 g por cada 100 g de producto<\/strong>.<\/p>\n
Esta especia, especialmente utilizada en la elaboraci\u00f3n de postres, resulta muy beneficiosa para nuestro organismo ya que la fibra y el calcio contenido en \u00e9sta ayuda a eliminar las sales biliares, lo que a su vez reduce las enfermedades relacionadas con el colon. Adem\u00e1s, esta reducci\u00f3n de sales biliares hace que el organismo descomponga colesterol para general nueva bilis, por lo que tambi\u00e9n reduce los niveles de colesterol.<\/p>\n
3.\u00a0\u00a0\u00a0 Salvado de trigo<\/h2>\n
En el mercado existen muchos tipos de salvado (trigo, avena, arroz, centeno, etc.), ya que este alimento puede est\u00e1 formado por hasta 5 de las capas m\u00e1s externas de los cereales, que dan dado como resultado de su molienda.<\/p>\n
Centr\u00e1ndonos en el salvado de trigo, podemos decir que es el cereal con mayor aporte de fibra, con\u00a043 g por cada 100 g de producto<\/strong>.<\/p>\nsalud-1.com<\/figcaption><\/figure>\n
Junto con el caf\u00e9 en grano es uno de los alimentos con mayor aporte de hierro, potasio y zinc, lo que mejora la circulaci\u00f3n y el sistema inmunitario.<\/p>\n
Dado que este cereal no es de uso generalizado en todos los hogares, os recomendamos para que os inici\u00e9is en su consumo a trav\u00e9s de la preparaci\u00f3n de un bizcocho o de un pan.<\/p>\n
4.\u00a0\u00a0\u00a0 Jud\u00eda blanca<\/h2>\n
Si pasamos al mundo de las legumbres nos encontramos con la jud\u00eda blanca como una de las legumbres con mayor aporte de fibra, con\u00a023 g por cada 100 de producto<\/strong>.<\/p>\n
Adem\u00e1s, este alto contenido en fibra y su bajo aporte cal\u00f3rico hacen que sea un alimento perfecto para controlar el peso, ya que adem\u00e1s produce un efecto saciante.<\/p>\n
Por otro lado, las legumbres en general contienen un importante contenido de prote\u00ednas que ayudan a amortiguar la respuesta de la glucosa, por lo que tambi\u00e9n se recomienda su consumo habitual en personas que padezcan problemas de diabetes.<\/p>\n
5.\u00a0\u00a0\u00a0 Chocolate puro<\/h2>\n
Para los que no encontrabais escusas para comer chocolate, desde Sedovin, os damos algunas razones que podr\u00e9is utilizar cuando os pillen con las \u201cpruebas del crimen\u201d entre los dientes.<\/p>\nwww.elpais.com.co<\/figcaption><\/figure>\n
Aunque os vamos a dar motivos para consumir chocolate, tener en cuenta que tienen un importante aporte cal\u00f3rico, por lo que deb\u00e9is reducir su consumo a momento puntuales. Adem\u00e1s, ten\u00e9is que tener en cuenta que siempre nos referimos a chocolate con un alto porcentaje de cacao, por lo que sus propiedades no se pueden extender a los que tienen un porcentaje de cacao inferior al 70%.<\/p>\n
El chocolate puro nos ofrece hasta 15 g de fibra por cada 100 de producto, por lo que nos ayudar\u00e1 a regular nuestro tr\u00e1nsito intestinal. Adem\u00e1s, tiene un gran poder antioxidante e incluso mejora la capacidad cognitiva, por lo que es recomendable consumirlo durante \u00e9pocas de gran estudio.<\/p>\n