{"id":1646,"date":"2023-03-14T14:37:14","date_gmt":"2023-03-14T13:37:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/?p=1646"},"modified":"2023-03-14T14:55:31","modified_gmt":"2023-03-14T13:55:31","slug":"bodegas-langa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/noticias-sedovin\/bodegas-langa\/","title":{"rendered":"Bodegas Langa &#8211; Vinos DO Calatayud"},"content":{"rendered":"<p>Las Bodegas Langa son una empresa familiar fundada en el a\u00f1o 1867, situada en el municipio de Calatayud, provincia de Zaragoza. Desde hace cinco generaciones, los Langa se dedican a la producci\u00f3n y crianza de vinos, y han sabido combinar la tradici\u00f3n con la modernidad para ofrecer unos caldos de alta calidad.<\/p>\n<p>La bodega cuenta con una extensi\u00f3n de 70 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo propio, donde se cultivan las variedades de uva Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, todas ellas adaptadas a las caracter\u00edsticas del clima y el suelo de la zona.<\/p>\n<h2>Elaboraci\u00f3n del vino<\/h2>\n<p>El proceso de elaboraci\u00f3n del vino en las Bodegas Langa comienza con la vendimia manual, que se realiza en el momento \u00f3ptimo de madurez de la uva. A continuaci\u00f3n, se procede a la selecci\u00f3n de los racimos, que son transportados a la bodega para su despalillado y estrujado.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1659 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/racimos-uva-bodegas-langa-1024x683.jpg\" alt=\"Vendimia a mano Bodegas Langa\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/racimos-uva-bodegas-langa-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/racimos-uva-bodegas-langa-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/racimos-uva-bodegas-langa-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/racimos-uva-bodegas-langa-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/racimos-uva-bodegas-langa.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>El mosto obtenido se fermenta a temperatura controlada, con levaduras seleccionadas, para conseguir la m\u00e1xima expresi\u00f3n arom\u00e1tica y gustativa de cada variedad. Una vez terminada la fermentaci\u00f3n, los vinos pasan a barricas de roble franc\u00e9s y americano, donde se someten a un proceso de crianza que puede durar entre 6 y 24 meses, dependiendo del tipo de vino.<\/p>\n<h3>Crianza de los vinos: Barricas y tiempos<\/h3>\n<p>La crianza de los vinos en las Bodegas Langa se realiza en barricas de roble franc\u00e9s y americano, que aportan distintas caracter\u00edsticas a los vinos seg\u00fan su origen y grado de tostado. Los tiempos de crianza var\u00edan seg\u00fan el tipo de vino, siendo los vinos j\u00f3venes los que menos tiempo pasan en barrica y los vinos de guarda los que m\u00e1s tiempo necesitan para alcanzar su madurez.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1660 size-full\" src=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/barricas-bodegas-langa.jpg\" alt=\"Barricas de roble franc\u00e9s Bodegas Langa\" width=\"768\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/barricas-bodegas-langa.jpg 768w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/barricas-bodegas-langa-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<h2>Variedades de uva utilizadas<\/h2>\n<p>Las Bodegas Langa trabajan con las variedades de uva Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, todas ellas adaptadas a las caracter\u00edsticas del suelo y el clima de la zona de Calatayud. Cada variedad aporta unas caracter\u00edsticas espec\u00edficas a los vinos producidos en la bodega.<\/p>\n<p>La Garnacha, por ejemplo, es una variedad aut\u00f3ctona de la zona que aporta estructura y complejidad a los vinos tintos, mientras que el Tempranillo es una variedad m\u00e1s cl\u00e1sica que se utiliza para elaborar vinos de guarda. El Cabernet Sauvignon y el Merlot, por su parte, aportan aromas frutales y especiados, respectivamente.<\/p>\n<h2>Vinos y cavas<\/h2>\n<p>Adem\u00e1s de la elaboraci\u00f3n de vinos de alta calidad, las Bodegas Langa tambi\u00e9n cuentan con una amplia oferta de cavas, que se elaboran siguiendo el m\u00e9todo tradicional de segunda fermentaci\u00f3n en botella.<\/p>\n<p>La combinaci\u00f3n de la elaboraci\u00f3n de vinos y cavas de alta calidad, junto con la oferta de turismo enol\u00f3gico, convierten a las Bodegas Langa en una de las mejores opciones para los amantes del vino que quieren conocer de cerca la cultura vitivin\u00edcola de la zona de Calatayud.<\/p>\n<h3>Vinos<\/h3>\n<p>Las Bodegas Langa cuentan con una amplia variedad de vinos, desde j\u00f3venes y frescos hasta crianzas y reservas de gran complejidad y elegancia. Algunos de los vinos m\u00e1s destacados de la bodega son:<\/p>\n<ul>\n<li>Langa Classic Garnacha: elaborado con uvas Garnacha de vi\u00f1edos de m\u00e1s de 50 a\u00f1os, destaca por sus aromas a frutas rojas y su acidez equilibrada.<\/li>\n<li>Langa Crianza: un vino de color rojo cereza intenso y brillante, con aromas a frutas del bosque y notas especiadas. En boca es elegante y equilibrado, con un final largo y persistente.<\/li>\n<li>Langa Reserva: un vino de guarda elaborado con las mejores uvas de los vi\u00f1edos m\u00e1s antiguos de la bodega. De color rojo picota, con aromas a frutas negras y toques de vainilla y torrefactos. En boca es amplio y potente, con un final largo y sedoso.<\/li>\n<li>Langa Anay\u00f3n Selecci\u00f3n: un vino de alta gama elaborado con uvas de los vi\u00f1edos m\u00e1s viejos de la bodega. De color rojo oscuro e intenso, con aromas a frutas maduras y notas tostadas y bals\u00e1micas. En boca es sedoso y elegante, con un final largo y complejo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1658 size-full\" src=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/vino-blanco-langa-mitico.jpg\" alt=\"Vino blanco Langa M\u00edtico\" width=\"539\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/vino-blanco-langa-mitico.jpg 539w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/vino-blanco-langa-mitico-168x300.jpg 168w\" sizes=\"auto, (max-width: 539px) 100vw, 539px\" \/><\/p>\n<h3>Cavas<\/h3>\n<p>Bodegas Langa elabora una amplia oferta de cavas bajo el nombre Reyes de Arag\u00f3n siguiendo el m\u00e9todo tradicional de segunda fermentaci\u00f3n en botella. Estos cavas son el resultado de una cuidadosa selecci\u00f3n de uvas y de un proceso de elaboraci\u00f3n artesanal que garantiza una calidad excepcional.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1661 size-large\" src=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cava-brut-reserva-reyes-de-aragon-819x1024.jpg\" alt=\"Cava Brut Reserva Reyes de Arag\u00f3n\" width=\"819\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cava-brut-reserva-reyes-de-aragon-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cava-brut-reserva-reyes-de-aragon-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cava-brut-reserva-reyes-de-aragon-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cava-brut-reserva-reyes-de-aragon.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/p>\n<p>Entre los cavas m\u00e1s destacados de la bodega se encuentran:<\/p>\n<ul>\n<li>Brut Nature: un cava elaborado con uvas Macabeo, Xarel\u00b7lo y Parellada, caracterizado por su elegante burbuja fina y su aroma y sabor frutal y fresco. Al no contener az\u00facar a\u00f1adido, es un cava seco y equilibrado, ideal para maridar con pescados y mariscos.<\/li>\n<li>Rosado: un cava elaborado con uvas Garnacha y Monastrell, que le confieren un caracter\u00edstico color rosado p\u00e1lido. Su aroma y sabor son frutales y frescos, con notas de fresa y frambuesa. Es un cava vers\u00e1til, perfecto para maridar con carnes blancas y ensaladas.<\/li>\n<li>Brut Reserva: un cava elaborado con uvas Macabeo, Xarel\u00b7lo y Parellada, y con una crianza m\u00ednima de 18 meses en botella. Su aroma y sabor son complejos y elegantes, con notas de pan tostado y frutos secos. Es un cava ideal para maridar con platos de carne y quesos curados.<\/li>\n<li>Gran Reserva Brut Nature: un cava elaborado con uvas Macabeo, Xarel\u00b7lo y Parellada, y con una crianza m\u00ednima de 36 meses en botella. Su aroma y sabor son intensos y complejos, con notas de frutas maduras, miel y toques de boller\u00eda. Es un cava de alta gama, ideal para celebraciones y maridar con platos de alta cocina.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>D\u00f3nde comprar vinos y cavas de las Bodega Langa<\/h2>\n<p>Si ahora, que ya conoces esta bodega bilbilitana, quieres probar algunos de sus vinos y cavas, te recomendamos nuestro supermercado Sedovin en el que podr\u00e1s <a href=\"https:\/\/www.sedovin.com\/manufacturers\/bodegas-langa.html\">comprar una selecci\u00f3n de los vinos y cavas de Bodegas Langa<\/a>, desde los vinos m\u00e1s intensos hasta los cavas m\u00e1s delicados y burbujeantes.<\/p>\n<p>\u00a1Te garantizamos que no te arrepentir\u00e1s!<\/p>\n<h2>\u00a0Visita las Bodegas Langa<\/h2>\n<p>Tambi\u00e9n ofrecen visitas guiadas a sus instalaciones, tal y como hizo nuestro equipo de ventas donde se pueden conocer los vi\u00f1edos, la bodega y el proceso de elaboraci\u00f3n de sus vinos. Adem\u00e1s, se pueden realizar catas de los vinos de la bodega, maridados con productos t\u00edpicos de la zona.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1662 size-large\" src=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/visitas-bodegas-langa-1024x732.jpg\" alt=\"Visitas Bodegas Landa\" width=\"1024\" height=\"732\" srcset=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/visitas-bodegas-langa-1024x732.jpg 1024w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/visitas-bodegas-langa-300x214.jpg 300w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/visitas-bodegas-langa-768x549.jpg 768w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/visitas-bodegas-langa-1536x1097.jpg 1536w, https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/visitas-bodegas-langa.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>La bodega tambi\u00e9n ofrece experiencias de enoturismo m\u00e1s completas, como visitas combinadas con comidas o cenas maridaje, actividades en el vi\u00f1edo o talleres de cata. Estas experiencias son ideales para conocer en profundidad la cultura del vino en la zona de Calatayud.<\/p>\n<p>En resumen, las Bodegas Langa son una bodega de larga tradici\u00f3n y modernidad, que combina la elaboraci\u00f3n de vinos de alta calidad con una oferta de turismo enol\u00f3gico que permite conocer de cerca la cultura vitivin\u00edcola de la zona de Calatayud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre la magia de las Bodegas Langa, una de las mejores bodegas de vino de Espa\u00f1a. \u00a1Sum\u00e9rgete en la cultura del vino!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1651,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-1646","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-sedovin"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bodegas Langa - Vinos DO Calatayud - Blog Sedovin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre la magia de las Bodegas Langa, una de las mejores bodegas de vino de Espa\u00f1a. \u00a1Sum\u00e9rgete en la cultura del vino!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/noticias-sedovin\/bodegas-langa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bodegas Langa - Vinos DO Calatayud - Blog Sedovin\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubre la magia de las Bodegas Langa, una de las mejores bodegas de vino de Espa\u00f1a. \u00a1Sum\u00e9rgete en la cultura del vino!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/noticias-sedovin\/bodegas-langa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Sedovin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/sedovin\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-03-14T13:37:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-03-14T13:55:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.sedovin.com\/blog-sedovin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bodegas-langa.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"893\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sedovinc\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@sedovin_zgz\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@sedovin_zgz\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sedovinc\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sedovin.com\\\/blog-sedovin\\\/noticias-sedovin\\\/bodegas-langa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sedovin.com\\\/blog-sedovin\\\/noticias-sedovin\\\/bodegas-langa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"sedovinc\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sedovin.com\\\/blog-sedovin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b02ba68375855da722585a211aea2705\"},\"headline\":\"Bodegas Langa &#8211; 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