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Espárragos blancos. El espárrago en conserva de Sabor de Rioja mantiene las propiedades nutritivas del producto fresco y su sabor gracias a su cuidadoso proceso de elaboración. Entre sus principales beneficios para la alimentación diaria destacamos las siguientes: Los espárragos frescos están constituidos sobre todo por agua. Su contenido en azúcares y en grasas es muy bajo, mientras que son una de las hortalizas más ricas proteínas. Además, contienen un alto contenido en fibra. Alto contenido en vitamina C, E y A, y del grupo B destacan la B1, B2, B3 Y B6. Por ello se le atribuyen propiedades antioxidantes y favorables a la estabilidad de las células sanguíneas, la fertilidad y el buen funcionamiento del sistema inmunológico. En cuanto a minerales, los espárragos presentan cantidades importantes de potasio, hierro, fósforo y yodo. Por lo que se le atribuyen propiedades ricas para la formación de huesos, dientes, equilibrio del agua y ayuda al funcionamiento del intestino.
Información nutricional | 100g/ml |
Energía | 50.20kJ/15Kcal |
Grasas | 0.18g |
Grasas saturadas | 0g |
Hidratos de carbono | 2.47g |
Sal | 710mg |
Azúcares | 0g |
Proteínas | 1.8g |
Ficha técnica
- Origen
- España
- Cantidad neta
- 780g
- Peso neto escurrido
- 500g
- Ingredientes y alérgenos
- Espárragos, agua, cloruro sódico y ácido cítrico.
- Conservación y consumo
- Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener fuera de la exposición del sol. No necesita frigorífico.
- Operador
- CONSERVAS VIRTO, S.L.
- Dirección del operador
- Ctra. de Murillo s/n, 26500 Calahorra (La Rioja)
Referencias específicas