Ficha técnica

Zona de reparto

Producto disponible solo para pedidos en localidades de Zona de reparto Sedovin. Consulta las localidades en el enlace superior.

Origen

España

Cantidad neta

Turquía

Peso neto escurrido

250 g

Ingredientes y alérgenos

COQUINA/TELLINA (Donax trunculus)

Conservación y consumo

Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Cocinar completamente para su consumo.¿Cómo cocinarlas?En una sartén añadimos dos cucharadas de AOVE y un diente de ajo laminado, una vez dorado incorporamos las coquinas ya descongeladas y subimos el fuego. Tapamos la sartén y esperamos a que abran, una vez abiertas no seguir cocinando. Servir y comer en caliente.Frigorífico * -6ºC: 1 semanaCongelador ** -12ºC: 1 mesCongelador *** -18ºC 3 mesesCongelador **** -24ºC 24 meses

Información de interés

Zona de captura: FAO-37.4.2

Operador

Silomar Elaborados y Distribución, S.L.

Dirección del operador

Autovía A3 Madrid-Valencia km. 345 46930 Quart de Poblet – Valencia

Referencias específicas