Vino Pata Negra Gran Selección Ver más grande

Pata Negra Tempranillo Cabernet Sauvignon

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Nuevo

2,15 €

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Bodega: Los Llanos

D.O.: Valdepeñas

Tipo de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon


Pata Negra Cabernet Sauvignon se obtiene de uvas seleccionadas. Se fermenta a temperatura controlada en torno a los 22-25º C. para que conserve los aromas varietales. Se sangra a los cuatro o cinco días de encubado, para que tenga una estructura tánica suave como corresponde a un vino joven. Tras hacer la fermentación maloláctica se lleva a barrica donde permanece tres meses. Se complementa con una ligera crianza en botella donde termina de redondearse.

Notas de la Cata:

Pata Negra es un vino tinto joven de color granate oscuro con tonos violáceos.
En nariz se aprecian tonos minerales y de frutas rojas. En boca es potente, con notas a fruta madura muy bien concentrada.




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